40 DAKİKA
Haydari
Az malzemeyle harika bir lezzet elde edebileceğiniz nefis haydari tarifi sizlerle. Meze denilince akla ilk gelenlerden olan haydari herkes tarafından sevilen sofraların baş tacı bir mezedir. Yoğurtlu mezelerin şüphesiz en güzeli diyebileceğimiz haydari, hafif ve lezzetli olması sebebi ile günün her vaktinde tüketime uygundur. Çok pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz nefis haydari tarifini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Haydari Tarifi
1 / 2
Tereyağını bir tavada kızdırın ve içine kuru naneyi ekleyin. Köpüklenmeye başlayınca kenara alın ve sönmeye bırakın.
2 / 2
Bir kaba süzme yoğurdu koyun. İçine ince kıyılmış taze nane, tereyağlı nane karışımı, sarımsak ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve servis edin.
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 5 dal taze nane
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.