Hamsi Tava
Karadeniz yöresinin en çok tüketilen, en sevilen ve en lezzetli balıklarından hamsinin en pratik halini sizlerle paylaşıyoruz. Balık sezonu açıldığında şüphesiz sofralarımızın olmazsa olmazı, hamsiyi fazla beklemeden hızlı ve pratik bir şekilde tüketmek isteyenler hamsi tava tarifi tam sizlere göre. 5-10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz hamsi tavayı yemeye doyamayacaksınız.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Hamsi Tava Tarifi
1 / 3
Bütün hamsileri yıkayıp kurulayın. Mısır ununa tuz ve karabiber karıştırıp bu karışıma hamsileri bulayın.
- 500 gram ayıklanmış hamsi
- Yeteri kadar mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı toz karabiber
2 / 3
Tavaya döktüğünüz bir miktar yağı kızdırın ve hamsileri tavanın etrafında döndürerek dizin. Altı kızarınca başka bir tavaya ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.