Fıstıklı Bülbül Yuvası
MALZEMELER
ADIMLAR
Fıstıklı Bülbül Yuvası Tarifi
Hamur malzemelerini yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. 9 bezeye bölün ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın ve soğutun.
- 2 su bardağı soğuk su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Her bir bezeyi nişasta ile açabildiğiniz kadar merdane ya da oklava ile incecik açın, dörde bölün.
- Yeteri kadar nişasta
Açtığınız hamurların arasına toz fıstık serpin. Oklavaya rulo yapıp sarın, iki kenardan ortaya doğru büzüştürün ve tek hamlede sıyırın. Kıvırıp uçlarını birleştirin yağlanmış tepsiye aralıklı dizin. Hamurlar bitene kadar aynı işlemleri tekrarlayın.
- Yeteri kadar toz fıstık
Tereyağını ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp üzerinde gezdirin. Üzerine bir miktar file fıstık serpin.
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 50 gram eritilmiş tereyağı
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişirin. Fırından alınca ilk sıcaklığı geçer geçmez soğumuş şerbeti sıcak tatlının üzerinde gezdirin ve çekmesini sağlayın. Dinlendirdikten sonra ekstradan file fıstık ile servis edin.
- Arzu edilen kadar file fıstık
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.