Dereotlu Kabak Çorbası

Bu tarifimiz pratik, kolay ve özellikle diyet yapanlar için çok uygundur. Yağ oranı düşük, kalori miktarı az olduğu için zayıflamanıza yardımcı olur. Aynı zamanda bağırsak problemleri olanlar için çok faydalıdır. Sindirimi kolaylaştırır ve bağırsakları yumuşatır. İlk anda içinde kabak olduğu anlaşılmadığından kabak sebzesini sevmeyen kişilere özellikle çocuklara kabak yedirmenin en uygun yolu diyebiliriz bu tarif.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 3 gram rendelenmiş sarımsak
  • 100 gram küp küp doğranmış küçük boy havuç
  • 30 gram tereyağı
  • 400 gram küp küp doğranmış kabak
  • 11 gram mısır unu
  • 30 gram un
  • 400 gram soğuk su
  • yeteri gram tuz
  • 20 gram kıyılmış dereotu
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 adet küp küp doğranmış küçük boy havuç
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet küp küp doğranmış kabak
  • 1 çorba kaşığı mısır unu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı soğuk su
  • yeteri kadar tuz
  • 1/2 demet kıyılmış dereotu

ADIMLAR

Dereotlu Kabak Çorbası Tarifi

1 / 3
Bir tencereye soğan, sarımsak, havuç ve tereyağını alıp sotelemeye başlayın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 1 diş rendelenmiş sarımsak
  3. 1 adet küp küp doğranmış küçük boy havuç
  4. 2 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Soğan solunca kabak ve unları da ekleyin. Unların kokusu çıkınca suyu ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Sebzelerin dirilikleri gidinceye kadar pişirin ve çorbayı blendırdan geçirin.
  1. 2 adet küp küp doğranmış kabak
  2. 1 çorba kaşığı mısır unu
  3. 2 çorba kaşığı un
  4. 2 su bardağı soğuk su
3 / 3
Tuzunu ayarlayın ve dereotu atın. Servis ederken ekstradan kıyılmış dereotu serpin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1/2 demet kıyılmış dereotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.