Çilekli Sakız Muhallebili Güllaç

Çilekli Sakız Muhallebili Güllaç nasıl yapılır? Uzun bir yılın mübarek bir ayı Ramazan'da misafirimiz olan gül kokulu güllaç, oruçların açıldığı iftar saatlerinin baş tacıdır. Tadı, rengi ve kokusu ile Ramazan ayı ile bütünleşen güllaç sakızlı muhallebi ve mevsim meyveleriyle çeşitleniyor ve yılın tüm zamanları için harika bir seçenek oluyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Güllaç İçin

  • 1000 gram süt
  • 160 gram toz şeker
  • 210 gram güllaç yaprağı
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 6 adet güllaç yaprağı

Muhallebi Malzemeleri

  • 600 gram süt
  • 80 gram toz şeker
  • 37 gram mısır nişastası
  • 30 gram un
  • 10 gram dövülmüş damla sakızı
  • 15 gram tereyağı
  • 225 gram püre haline getirilmiş çilek
  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 parça dövülmüş damla sakızı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı püre haline getirilmiş çilek

ADIMLAR

Çilekli Sakız Muhallebili Güllaç Tarifi

1 / 3
Muhallebi için çilek püresi hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin. Çırparak soğutun ve en son çilek püresini ilave edip kabaca karıştırın.
  1. 3 su bardağı süt
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
  3. 1/3 su bardağı mısır nişastası
  4. 2 çorba kaşığı un
  5. 2 parça dövülmüş damla sakızı
  6. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Güllaç için sütü ve toz şekeri tencereye alıp ısıtın. Her bir güllaç yaprağını dörde bölün, ısıttığınız süte batırıp servis kaselerine dizin.
  1. 1 litre süt
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 6 adet güllaç yaprağı
3 / 3
Üzerlerine muhallebiden paylaştırın ve yine en üstlerine süte batırılmış güllaçları dizin. Süt soğursa arada ısıtın. Kalan sütü servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında soğutun ve çilekle servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi
OYNAT 00:56
1 SAAT 20 DAKİKA
Porsiyonluk Kıbrıs Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Kremalı Halka Ekler
40 DAKİKA
Sultan Tatlısı
60 DAKİKA
Badem Sütlü Chia Puding
30 DAKİKA
Chia Tohumlu Ayran Tatlısı
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Yoğurt Tatlısı
40 DAKİKA
Güllaç Magnolia
1 SAAT 40 DAKİKA
Hamsiköy Sütlacı
45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
1 SAAT 40 DAKİKA
Peynirli Tuzlu Ekler
OYNAT 00:43
1 SAAT 20 DAKİKA
Baklava Cheesecake
OYNAT 00:28
15 DAKİKA
Mozaik Parfe
0 DAKİKA
Fındıkpare
OYNAT 00:39
40 DAKİKA
Pastel de Nata