Çilekli Rulolar

Yazın karşılığıdır bizim için tezgahlara pembe pembe yerleşen çilekler. Lezzetiyle, kokusuyla aklımızı başımızdan alan çilekli tarifler serimize bir yenisini daha ekledik; beş çaylarının yeni favorisini biz belirledik. Hamur işi tarifleri söz konusu olduğunda eli hep benzer tariflere gidenlerin ezberlerini bozduracak o tarifimizle biz geldik.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 50 gram yumurta
  • çeyrek gram toz şeker
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • 400 gram süt
  • 6 gram tuz
  • 8 gram instant toz maya
  • 3850 gram un
  • 1 adet yumurta
  • çeyrek su bardağı toz şeker
  • 125 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 2 tutam tuz
  • 8 gram instant toz maya
  • 3,5 su bardağı un

İç Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram çilek reçeli
  • arzu ettiğiniz kadar çilek reçeli

Üzeri İçin

  • yarım gram pudra şekeri
  • 60 gram limon suyu
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet limon suyu

ADIMLAR

Çilekli Rulolar Tarifi

1 / 4

Hamur malzemelerini yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat ılık bir yerde mayalandırın. Hamuru hafif yağlı bir tezgahta dikdörtgen olarak açın.

  1. 1 adet yumurta
  2. Çeyrek su bardağı toz şeker
  3. 125 gram eritilmiş tereyağı
  4. 2 su bardağı süt
  5. 2 tutam tuz
  6. 8 gram instant toz maya
  7. 3,5 su bardağı un
2 / 4

 Çilek reçelini açtığınız hamurun her yerine yedirin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar çilek reçeli
3 / 4

Rulo şeklinde kıvırın ve dilimleyin. Fırın kabınızı yağlayın ve dilimleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

4 / 4

Pudra şekeri ve limon suyunu bir kasede karıştırın ve ruloların üzerine gezdirerek servis edin.

  1. Yarım su bardağı pudra şekeri
  2. 1 adet limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.