1 SAAT 5 DAKİKA
Çilekli Tart
Çilekler tezgahları süslemeye başladığına göre Lokmacığınızda da çilekli tariflerin devri başladı... Kıyır kıyır tabanıyla, mis gibi çilek kokusuyla enfes bir çilekli tart tarifine ne dersiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çilekli Tart Tarifi
1 / 5
Hamur malzemelerini bıçaklı mutfak robotuna alın ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. Hamura disk şeklini verin ve streç filme sarıp 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- 110 gram soğuk tereyağı
- 5/4 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
2 / 5
Muhallebi malzemelerini labne hariç hepsini tencereye alın ve koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Çırparak soğutun ve labneyi de ekleyip karıştırın.
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı labne peyniri
3 / 5
Hamuru iki pişirme kağıdının arasında 24 cm çapında açın. Açtığınız pişirme kağıdı ile fırın tepsisine yerleştirin. Ortasına muhallebiyi kenardan iki parmak içeride olacak şekilde yayın.
4 / 5
Ayrı bir yerde meyveli kısmın malzemelerini karıştırın ve muhallebili katmanın üzerine yayın. Boşluk bıraktığınız kenarları çileklerin üzerine doğru katlayın. Kenarlarına fırça ile yumurta sarısı sürün.
- 1 kase doğranmış çilek
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı toz şeker
5 / 5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından aldıktan 10 dakika sonra dilimleyerek servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.