2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Tart
Çilekler tezgahları süslemeye başladığına göre Lokmacığınızda da çilekli tariflerin devri başladı... Kıyır kıyır tabanıyla, mis gibi çilek kokusuyla enfes bir çilekli tart tarifine ne dersiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çilekli Tart Tarifi
1 / 5
Hamur malzemelerini bıçaklı mutfak robotuna alın ve kesik kesik toparlanana kadar çekin. Hamura disk şeklini verin ve streç filme sarıp 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- 110 gram soğuk tereyağı
- 5/4 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
2 / 5
Muhallebi malzemelerini labne hariç hepsini tencereye alın ve koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Çırparak soğutun ve labneyi de ekleyip karıştırın.
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı labne peyniri
3 / 5
Hamuru iki pişirme kağıdının arasında 24 cm çapında açın. Açtığınız pişirme kağıdı ile fırın tepsisine yerleştirin. Ortasına muhallebiyi kenardan iki parmak içeride olacak şekilde yayın.
4 / 5
Ayrı bir yerde meyveli kısmın malzemelerini karıştırın ve muhallebili katmanın üzerine yayın. Boşluk bıraktığınız kenarları çileklerin üzerine doğru katlayın. Kenarlarına fırça ile yumurta sarısı sürün.
- 1 kase doğranmış çilek
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 çorba kaşığı toz şeker
5 / 5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırından aldıktan 10 dakika sonra dilimleyerek servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.