Portakallı Kakaolu Kek

"Ne yaparsam yapayım kekim bir türlü kabarmıyor Lokmacım" diyenler de artık üzülmesin. Puf puf kabaracak, tadı damaklarda kalacak o kek tarifi Lokma'dan, doğal maden suyu ile kekinizi puf puf kabartacak o dokunuş Kızılay Maden Suyu’ndan!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 2400 gram toz şeker
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 40 gram rendelenmiş portakal kabuğu
  • 200 gram doğal maden suyu
  • 175 gram sıvı yağ
  • 50 gram taze sıkılmış portakal suyu
  • 500 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 15 gram toz kakao
  • 100 gram portakal suyu
  • 200 gram damla çikolata
  • 50 gram file fındık
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 4 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 su bardağı doğal maden suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 500 gram un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı toz kakao
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1/2 su bardağı file fındık

ADIMLAR

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi

1 / 8

Geniş bir kaba şekeri ilave edin. Üzerine portakal kabuğunu rendeleyin.

  1. 1,5 su bardağı toz şeker
  2. 4 adet rendelenmiş portakal kabuğu
2 / 8

Daha sonra yumurtaları ekleyin ve çırpın.

  1. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
3 / 8

Üzerine Kızılay Doğal Maden Suyunu, yağı ve portakal suyunu ilave ederek çırpın. Un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek kek harcına ekleyin ve karışımınızı yüksek ayarda çırpın.

  1. 1 su bardağı doğal maden suyu
  2. 1 su bardağı sıvı yağ
  3. 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  4. 500 gram un
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1/2 su bardağı portakal suyu
4 / 8

Harcınızın bir kısmını kenara ayırın ve kalanını zeminine yağlı kağıt yerleştirdiğiniz kek kalıbınıza dökün.

5 / 8

Kenara ayırdığınız kek harcının üzerine kakao ekleyin ve karıştırın.

  1. 3 çorba kaşığı toz kakao
6 / 8

Portakal suyunu da ilave ederek bir kez daha karıştırdıktan sonra kakaolu harcınızı da kek kalıbınızın üzerine ekleyin.

7 / 8

Kek harcınızın üzerine şekil verdikten sonra üzerine damla çikolata ve file fındık ekleyin.

  1. 1 su bardağı damla çikolata
  2. 1/2 su bardağı file fındık
8 / 8

175 derecede 45 dakika kontrollü şekilde pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.