60 DAKİKA
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı Mousse nasıl yapılır? Çikolatalı Mousse tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çikolatalı Mousse Tarifi
1 / 4
Süt ve kremayı bir tavada kaynama noktasına getirin.
2 / 4
Ayrı bir yerde yumurta sarısını balon telle çırpın, bir yandan sıcak sütlü karışımı yavaşça yumurtaya ilave edin ve bir yandan karıştırmayı bırakmayın. Bitter çikolatayı da ekleyin ve erimesini sağlayın.
- 1 adet yumurta sarısı
- 160 gram küçük parçalara ayrılmış bitter çikolata
3 / 4
Ayrı bir yerde soğuk kremayı sertleşene kadar çırpın. Ilımış olan çikolatalı karışımı, kremanın üzerine nazikçe ilave edin ve söndürmeden karıştırın. Servis kaplarına paylaştırın.
4 / 4
Arzu ederseniz ekstradan çırpılmış krema ile servis edin ve rendelenmiş çikolata serpin.
- Arzu edilen kadar rendelenmiş çikolata
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.