35 DAKİKA
Bulgurlu Mısır Çorbası
Çorba alternatifleriniz arasında olmalı! Bir kere adından da anlaşılacağı gibi oldukça doyurucu, bulgurlu mısır çorba tarifi soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak. Hem yüksek lif ve vitamin içeriği hem tereyağının kalpleri yakalayan kokusu bu çorbayı diğer alternatiflerinden bir adım öne taşıyor. Anne eli değmiş gibi nefis bir lezzete sahip bu çorbayı eskilere dönmek isteyenler çok beğenecekler. Misafirlerinizi şaşırtacak, gönülleri şenlendirecek sıcak bulgur çorbası tarifinin nasıl yapıldığını merak edenler toplansın. Tarif bizden lezzet ellerinizden...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bulgurlu Mısır Çorbası Tarifi
1 / 3
Un ve mısır ununu tereyağında kavurun.
2 / 3
Sarımsağı ve soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Soğan solunca üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin.
- 1 diş sarımsak
- 1 adet ince doğranmış kuru soğan
3 / 3
Kaynamaya başlayınca ¼ su bardağı kısırlık bulgur ve 1 su bardağı konserve mısırı ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp bulgurlar pişene kadar kaynatın.
- 1/4 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı konserve mısır
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.