Bezelyeli Pankek

• 125 gram haşlanmış bezelye
• 20 gram toz ceviz
• 10 gram kuş üzümü
• yeteri gram tuz

• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 2 çorba kaşığı toz ceviz
• 1 çorba kaşığı kuş üzümü
• yeteri kadar tuz

Pankek Hamuru İçin

• 110 gram un
• 1 gram tuz
• 50 gram yumurta
• 150 gram süt
• 4 gram toz şeker
• 40 gram zeytinyağı
• 4 gram kabartma tozu

• 1 su bardağı un
• 1 çimdik tuz
• 1 adet yumurta
• 3/4 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu