6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Şerbetli Urfa Tatlısı
Meşhur acılarından çiğ köftesi ve mırrası ile mideleri; müziği ve misafirperverliğiyle de gönülleri doyuran kadim şehir Urfa'dayız. Bölgede Şileki tatlısı olarak bilinen şerbetli tatlı, tatlı/tuzlu pek çok tarifin yapımında kullandığımız krep hamurundan hazırlanıyor. Hamurların tepsiye kat kat dizilip aralarına ceviz içinin serpilip baklava dilimleri gibi servis edildiği tatlıyı, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
ADIMLAR
Şerbetli Urfa Tatlısı Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini balon telle bir kasede çırpın ve 15 dakika dinlendirin. Kızdırıp hafif yağladığınız yapışmaz bir tavaya, 1 kepçe harçtan paylaştırıp sallayarak yayılmasını sağlayın ve arkalı önlü pişirin.
2 / 3
Pişen ilk katı
servis tabağına alın ve toz
ceviz serpin. Üzerini bir katla daha kapatın ve bu şekilde tüm katlara ceviz serpip bitirin, en üste serpmeyin ve dilimleyin.
- Yeteri kadar doğranmış ceviz
3 / 3
Şerbet malzemelerini 5 dakika kaynatın. Soğuk tatlının üzerinde sıcak şerbeti gezdirin. İçine çekmesini bekledikten sonra ekstradan toz ceviz serpip servis tabaklarına paylaştırın.
- 3/2 su bardağı toz şeker
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.