Pastiç

Pastiç

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Çay saatlerinizin en güzel yandaşı olacak pastiç, Ege mutfağının sevilen ve meşhur lezzetlerinden bir tanesi. Çoğu kişi tarafından kahvaltı olarak da tercih edilen pastiç, lezzetiyle herkesin gönlünde taht kurmayı başarmıştır. Misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bu yöresel lezzet küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak.

Pastiç
Ege Yemekleri
Ege Mutfağı

ADIMLAR

Pastiç Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve ılık suyu azar azar ilave edin. Hamur toparlanınca eklemeyi durdurun ve 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalanması için dinlendirin.

3 su bardağı beyaz un
1 tatlı kaşığı toz maya
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı toz şeker
Yeteri kadar soğuk su

2 / 3

İç malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın, kekleri de ufalayıp yoğurun. Hafif yağlanmış tezgâhta hamuru 5 mm kalınlığında merdane ile açın. Üzerine kekli harcı yayın ve 4 parmak genişliğinde hamuru katlayın. Enine dilimler kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin.

7 dilim kakaolu kek
3/4 su bardağı süt
1 çay kaşığı toz tarçın
1 su bardağı toz ceviz
1 su bardağı kuru üzüm

3 / 3

Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar piş

1 adet yumurta sarısı
Yeteri kadar susam

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 320,8 k.kal
Yağ 13,3 mg
Karbonhidrat 42,8 g
Protein 6,9 g
Su 33,5 g
Lif 2,3 g
Kolesterol 28,3 mg
Sodyum 16,2 mg
Potasyum 248,6 mg
Kalsiyum 58,5 mg
Demir 1 mg
Fosfor 101,9 mg
Magnezyum 25,8 mg
Folik Asit 35,11 µg
Vitamin A 48,8 µg
Vitamin C 1,59 mg
Vitamin E 1,1 mg
Vitamin B1 0,09 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 0,67 mg
Vitamin B5 0,27 mg
Vitamin B6 0,09 mg
Vitamin B12 0,16 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

Hamur Malzemeleri

3 su bardağı beyaz un
1 tatlı kaşığı toz maya
1/4 (çeyrek) su bardağı sızma zeytinyağı
1/2 (yarım) su bardağı süt
2 çorba kaşığı toz şeker
yeteri kadar soğuk su

Harç Malzemeleri

7 dilim kakaolu kek
3/4 (üç çeyrek) su bardağı süt
1 çay kaşığı toz tarçın
1 su bardağı toz ceviz
1 su bardağı kuru üzüm

Üzeri İçin

1 adet yumurta sarısı
yeteri kadar susam

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Paçık(Afyon Mutfağı) — 3 SAAT 10 DAKİKA

Paçık(Afyon Mutfağı)

Şiveydiz — 1 SAAT 45 DAKİKA

Şiveydiz

Pratik Laz Böreği — 1 SAAT 10 DAKİKA

Pratik Laz Böreği

Cantık (Bursa Mutfağı) — 1 SAAT 35 DAKİKA

Cantık (Bursa Mutfağı)

Ciğceli Kavurma(Kocaeli Mutfağı) — 1 SAAT 20 DAKİKA

Ciğceli Kavurma(Kocaeli Mutfağı)

Cızlama(Kocaeli Mutfağı) — 50 DAKİKA

Cızlama(Kocaeli Mutfağı)

Köfteli Çorba (Etli Topalak) — 9 SAAT

Köfteli Çorba (Etli Topalak)

Kayseri Nevzine Tatlısı — 60 DAKİKA

Kayseri Nevzine Tatlısı

Ankara'dan Düğün Çorbası — 2 SAAT 30 DAKİKA

Ankara'dan Düğün Çorbası

Dartı(Kocaeli Mutfağı) — 2 SAAT

Dartı(Kocaeli Mutfağı)

Közlenmiş Bal Kabağı Tatlısı — 1 SAAT 10 DAKİKA

Közlenmiş Bal Kabağı Tatlısı

Dede Çorbası (Bursa Mutfağı) — 9 SAAT

Dede Çorbası (Bursa Mutfağı)

Mayasız Mısır Ekmeği — 60 DAKİKA

Mayasız Mısır Ekmeği

Dızmana (Bursa Mutfağı) — 2 SAAT 45 DAKİKA

Dızmana (Bursa Mutfağı)

Köfteli Pide (Bursa Mutfağı) — 50 DAKİKA

Köfteli Pide (Bursa Mutfağı)

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası

E-posta alanının geçerli bir e-posta olması gerekir Parola alanına en az 6 karakter girilmelidir Parola Tekrarı alanı gereklidir