6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kuşkonmazlı Pastırmalı Enginar
Sofralarınızı renklendirecek kuşkonmazlı pastırmalı enginar, görüntüsüyle iştahınızı kabartacak. Oldukça faydalı bu iki sebze A, B1, B2 ve C vitaminleri bakımından zengin, protein ve mineral kaynağıdır. Karaciğer dostu olan ve faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz enginar bu tarifle nefis bir lezzet sunuyor. Kuşkonmazlı pastırmalı enginar bütün püf noktalarıyla sizlerle.
ADIMLAR
Kuşkonmazlı Pastırmalı Enginar Tarifi
1 / 6
Enginar ve limon suyunu bir tencereye alın. Tuz serpin ve yumuşayana kadar haşlayın.
- 5 adet taze enginar
- 1/2 adet limon
- Arzu edilen miktarda tuz
2 / 6
Kuşkonmaz ve havucu da ayrı ayrı yumuşayana kadar tuz serpip haşlayın.
3 / 6
Pastırmaları doğrayın ve yapışmaz bir tavada kısık ateşte önlü arkalı kıtırlaşana kadar pişirin.
- 4 dilim çemeni alınmış pastırma
4 / 6
Enginarları servis tabağına alın. Üzerine pastırma dilimlerini dizin. Kuşkonmaz ve havucu jülyen doğrayıp enginarların üzerine yerleştirin.
5 / 6
Yoğurt ve hardalı ayrı bir yerde karıştırıp sebzelerin üzerine paylaştırın.
6 / 6
Ceviz ve naneyi havanda dövün ve yoğurdun üzerine serpin. Ekstradan zeytinyağı gezdirip servis edin.
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç taze nane
- Yeteri kadar zeytinyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.