Bursa'dan Patlıcan Silkme

Bursa'dan Patlıcan Silkme

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Oldukça lezzetli yöresel tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Patlıcan silkme, hem soğuk hem de sıcak yenebilen şahane bir lezzet. Soğukken daha lezzetli olduğu herkes tarafından onaylanmıştır. Yapılışı kolay olan patlıcan silkme, yaz aylarında yapılabilecek en hafif, en düşük kalorili ve en lezzetli zeytinyağlı yemek. Bu nefis yöresel lezzeti denemeyen kalmasın.

ADIMLAR

Bursa'dan Patlıcan Silkme Tarifi

1 / 2
Malzemelerin hepsini sırayla tencereye alın ve kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler suyunu verene kadar pişirin.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 4 adet jülyen doğranmış sivri biber
  3. 3 adet küp küp doğranmış domates
  4. 4 diş kıyılmış sarımsak
  5. 5 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  6. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Hepsi tamamen suyunu verince, altını biraz açın ve tencereyi sağa sola hafifçe sallayın. Sebzeler diriliklerini çok kaybetmeden altını kapatın ve 15 dakika demlendirdikten sonra ılık servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 100 gram jülyen doğranmış sivri biber
  • 330 gram küp küp doğranmış domates
  • 12 gram kıyılmış sarımsak
  • 750 gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • 80 gram zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 4 adet jülyen doğranmış sivri biber
  • 3 adet küp küp doğranmış domates
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 5 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası