20 DAKİKA
Yoğurtlu Kabak Çorbası
Bu tarifimiz pratik, kolay ve özellikle diyet yapanlar için çok uygundur. Mevsiminde yenen sebzelerin güzelliği yoğurtla birleşince lezzetine lezzet katılıyor. Doyurucu olduğu kadar ferahlatıcı da oluyor. İlk anda içinde kabak olduğu anlaşılmadığından kabak sebzesini sevmeyen kişilere özellikle çocuklara kabak yedirmenin en uygun yolu diyebiliriz bu tarif.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yoğurtlu Kabak Çorbası Tarifi
1 / 5
Tereyağı, rendelenmiş havuç ve kabağı tencereye alın ve sebzeler solana kadar soteleyin.
2 / 5
Üzerine varsa sıcak tavuk suyu yoksa sadece sıcak su ilave edin. Nanesini ve tuzunu ilave edip pişmeye bırakın.
- Yeteri kadar tavuk suyu
- 1 çorba kaşığı nane
- Yeteri kadar tuz
3 / 5
Ayrı bir tavada terbiyesi için un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun.
4 / 5
Kalan terbiye malzemeleri ile hepsini balon telle topak kalmayıncaya kadar çırpın. Gerekirse blendırdan geçirin.
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı limon suyu
5 / 5
Çorbanın sıcak suyundan terbiyeye bir kepçe ilave edip tamamını boşaltıp içine bağlayın. 2 dakika kaynattıktan sonra altını kapatın. Kıyılmış dereotu ile servis edin.
- Yeteri kadar kıyılmış dereotu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.