25 DAKİKA
Yeşil Mercimekli Bal Kabaklı Salata
Göz alıcı rengiyle ve görüntüsüyle iştahları kabartacak yeşil mercimekli bal kabaklı salata tarifi sizlerle. Birçok farklı şekilde kullanılan bal kabağının salatalara şüphesiz çok yakıştığını söyleyebiliriz. Vitamin ve mineral deposu yeşil mercimekli bal kabaklı salata ara öğünler için harika bir tercih olacaktır. Bu eşsiz lezzeti denemek için geç kalmayın.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Yeşil Mercimekli Bal Kabaklı Salata Tarifi
1 / 2
Bal kabaklarını pişirme kâğıdı serilmiş bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çatal batıracak kıvama gelene kadar pişirin ve soğutun.
- 1 kase küp küp doğranmış bal kabağı
2 / 2
Mercimekleri haşlayın ve süzün. Marulu, mercimekleri, loru ve bal kabaklarını bir karıştırma kabında harmanlayın ve servis tabaklarına paylaştırın. Kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve yağını ayarlayıp servis edin.
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- 1/2 su bardağı taze lor peyniri
- 1/2 adet doğranmış marul
- Yeteri kadar tuz
- Arzu edilen kadar limon suyu
- Arzu edilen kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.