Yer Fıstıklı ve Kuru İncirli Cheesecake

Yer Fıstıklı ve Kuru İncirli Cheesecake tarifinin malzemeleri, adım adım hazırlık aşamaları tarifin besin ve kalori değerleri ile süresi Lokma'da! Her yeni tarif yeni bir macera yeni bir serüven bizler için. Kuru yemişlerin meyvelerle buluştuğu damağınızda tatlı cennetini yaşatacak çizkekimiz yenilikleri sevenler ve macera tutkunları için hazırlandı.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Taban Malzemeleri

  • 1995 gram yulaflı bisküvi
  • 60 gram eritilmiş tereyağı
  • 40 gram tuzsuz yer fıstığı
  • 1,5 paket yulaflı bisküvi
  • 60 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 avuç tuzsuz yer fıstığı

Peynirli Katman İçin

  • 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 300 gram oda sıcaklığında krem peynir
  • 120 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram un
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram krema
  • 140 gram doğranmış kuru incir
  • 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  • 300 gram oda sıcaklığında krem peynir
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı un
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1/2 paket krema
  • 1 su bardağı doğranmış kuru incir

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış bitter çikolata
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış bitter çikolata

ADIMLAR

Yer Fıstıklı Ve Kuru İncirli Cheesecake Tarifi

BİLGİ
Hazırladığınız cheesecake pişirirken fırına koyacağınız içi su dolu kap, cheesecakenizi nazikçe pişirir, pürüzsüz, çatlaksız bir üst ile ekstra kremsi hale getirir.
1 / 6
Taban için bütün malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotuna alın ve tamamen ufalanana kadar çekin.
  1. 1,5 paket yulaflı bisküvi
  2. 60 gram eritilmiş tereyağı
  3. 1 avuç tuzsuz yer fıstığı
2 / 6
Pşirme kâğıdı serdiğiniz 24 cm’lik kelepçeli kalıba yayın ve bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kokusu çıkana kadar fırınlayın ve soğutun.
3 / 6
Peynirli kısım için ilk beş malzemeyi mikserle 5 dakika çırpın.
  1. 200 gram oda sıcaklığında labne peyniri
  2. 300 gram oda sıcaklığında krem peynir
  3. 3/4 su bardağı toz şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 1 çorba kaşığı un
4 / 6
Çırparken yumurtaları teker teker her biri iyice karıştıktan sonra ilave edin.
  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
5 / 6
En son kremayı da ekleyip karışana kadar çırpın. Soğumuş tabana önce kuru incirleri serpin ve peynirli harcı dökün, önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
  1. 1/2 paket krema
  2. 1 su bardağı doğranmış kuru incir
İpucu: Salladığınızda sadece ortası sallanıyorsa pişmiş demektir. Soğurken de bir miktar pişmeye devam edecektir. Fırından çıkarır çıkarmaz bir bıçakla kenarlarını kalıptan ayırın ama kelepçesini açmayın. Tamamen soğuduktan sonra en az 4 saat, tercihen bir gece buzdolabında soğutun.
6 / 6
Servis malzemelerini üzerine dizin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış bitter çikolata
İpucu: Kelepçeyi açtıktan sonra düzgün dilimler için kaynar suya batırılıp ısıtılmış ve havlu kâğıt ile kurulanmış bıçakla dilimleyin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.