15 DAKİKA
Taze Sarımsak ve Biberiyeli Domates Sosu
Rendelenmiş domates, sivri biber ve biberiye ile hazırlanan Ege yöresine özgü pratik ve lezzetli bir sos hazırladık sizler için. Bu harika sosu kahvaltıda, et yemeklerinin yanında veya meze olarak tüketebilirsiniz. Domatesin en bol ve lezzetli olduğu yaz mevsiminde, az malzemeyle harika bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Bu sos kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Taze Sarımsak Ve Biberiyeli Domates Sosu Tarifi
1 / 2
Soğanı, sarımsağı, biberi ve yağı tavaya alıp solana kadar soteleyin.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 4 diş doğranmış taze sarımsak
- 1 adet incecik kıyılmış sivri biber
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2
Solunca domatesleri ekleyip tuzunu serpin. Kalan malzemeleri de ekleyip suyunu çektirin. Sıcak servis edin.
- 3 adet rendelenmiş büyük boy domates
- 3 dal taze biberiye
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.