Soğuk Ayran Aşı

Soğuk Ayran Aşı tarifi nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, kalorisi, hazırlık aşamaları ve bütün püf noktaları Lokma’da! Soğuk ya da sıcak olsun, ayran aşı varsa menüde damaklar şenlenecek demektir. Soğuk olarak hazırladığımız bu tarife salatalık da ekleyerek hafifliğine hafiflik kattık, lezzetini de bir tık yukarıya çıkardık. Yazın sıcak havasından bunalıp, ferahlatıcı bir şeyler arayanlar için bulunmaz bir nimet soğuk ayran aşı çorbası...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 70 gram buğday
  • 240 gram ince ince doğranmış salatalık
  • 50 gram doğranmış taze nane
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram çırpılmış yoğurt
  • 1/2 su bardağı buğday
  • 2 adet ince ince doğranmış salatalık
  • 1 demet doğranmış taze nane
  • yeteri miktarda tuz
  • 1 kase çırpılmış yoğurt

ADIMLAR

Soğuk Ayran Aşı Tarifi

1 / 3
Buğdayı yıkayın ve üzerini örtecek kadar suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğutun.
  1. 1/2 su bardağı buğday
2 / 3

Salatalık ile naneyi servis kasesine alın, tuzu serpin ve arzu ettiğiniz kadar ayran kıvamına gelen yoğurt ilave edin.

  1. 2 adet ince ince doğranmış salatalık
  2. 1 demet doğranmış taze nane
  3. Yeteri miktarda tuz
  4. 1 kase çırpılmış yoğurt
3 / 3
Üzerini ekstradan doğranmış nane yaprakları ile süsleyin.
  1. 1 demet doğranmış taze nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.