Şambalı
Lokma, mutfağında ülkemizin sınırları dışından bir lezzetle karşınızda. Değişik yörelerin kültürleriyle harmanlanıp bize misafir olan bu tarifi bayram sofralarınıza konuk edin! Tüm ailenin hevesle oturduğu, yılın en güzel sofralarıdır bayram sofraları ve ayrı bir tat ayrı bir huzur vardır bayram günlerinde. Doğu'dan Batı’ya neler yenir, sofralarda neler olur araştırdık, toparladık sizler için. Şambalı'yla ballansın bu bayram sofralarınız, ne dersiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Şambalı Tarifi
1 / 3
Şerbet malzemelerini tencereye alın ve 5 dakika kaynatın, soğutun.
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 3
Tatlı için un, irmik, toz şeker, toz badem ve karbonatı bir karıştırma kabında harmanlayın. Üzerine yoğurdu ilave edip karıştırın. Orta boy bir pişirme kabını yağlayın ve hamuru içine yerleştirin.
3 / 3
Dilimleyip, her dilime bir adet çiğ badem yerleştirin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak tatlının üzerine ılımış olan şerbeti dökün. Ilık servis edin.
- 1/2 su bardağı çiğ badem
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.