25 DAKİKA
Peynirli İncirli Tuzlu Tart
Tart tariflerine mevsim meyveleri çok yakışıyor ama yaratıcılık size kalmış çünkü tart her meyveyle ayrı bir güzel. Biz bu tarifte karakteristik bir tat ve aromaya sahip keçi peyniri ile taze incir birlikteliğine yer verdik. Tereyağlı tart hamurunun üzerine taze incir dilimleri ve keçi peyniri ekledikten sonra hamuru önceden ısıtılmış fırında renk alana kadar pişirdik. Ardından balla tatlandırılıp doğallık kazanması için taze kekik dalları eşliğinde servis ettik. Lezzetli sofralarda keyifli ve kaliteli zamanlar geçirmek yemelere doyamayacağınız tuzlu tart tarifimizi yapmakla mümkün.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Peynirli İncirli Tuzlu Tart Tarifi
1 / 7
Önce kuru malzemeleri mutfak robotunun haznesine alıp karıştırın.
2 / 7
Tereyağını ekleyip iri ekmek kırıntısı görünümüne gelene kadar çekin. Elma sirkesi ve suyu karıştırın.
- 110 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
3 / 7
Çekerken bir yandan ekleyip hamurun toparlanmasını sağlayın. Disk şeklini verip buzdolabı poşetine sarın. Buzlukta 1 saat dinlendirin.
4 / 7
Hamurunuzu pişirme kağıdı arasına alarak merdane ile 2 mm kalınlığında açın. Kalıp ile keserek parçalara ayırın.
5 / 7
Parçalara ayırdığınız hamurun üzerine peynirleri ayırarak yerleştirin. İncirleri ortadan ikiye böldükten sonra orta kalınlıkta doğrayın.
- Yeteri kadar keçi peyniri
- Yeteri kadar incir
6 / 7
Hamurları yarım parmak kalınlığında içeri doğru katlayın. Peynirlerin üzerine yerleştirin.
7 / 7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Üzerinde bal ve kekikle servis edin.
- 1 dal taze kekik
- Arzu edilen miktarda bal
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.