22 DAKİKA
Patates ve Fasulyeli Siyez Pilavı
Yüksek antioksidan içeriğine sahip, lif ve protein açısından zengin siyez bulguru ile hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif sizlerle. Patates ve fasulye ile lezzetlendirdiğimiz siyez pilavı oldukça besleyici bir tarif. Yüksek protein içeriği ile metabolizmayı hızlandıran siyez bulguru, kolesterol içermez ve lif bakımından oldukça zengindir. Siyez bulgurunu birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederiz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Patates Ve Fasulyeli Siyez Pilavı Tarifi
1 / 2
Patatesi kızgın yağda kızartın ve kenara alın. Fasulyeyi diriliği gidene kadar ayrı bir yerde haşlayın ve süzdürün.
- 1 adet küp küp doğranmış patates
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
- 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
2 / 2
Bulguru zeytinyağı ile kokusu çıkana kadar kavurun ve tuzunu serpip üzerini örterek biraz fazla sıcak su ekleyip pişirin. Son suyunu çekmesinde patatesi, fasulyeyi ve maydanozu ekleyip suyunu çektirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra servis tabaklarına paylaştırın.
- 2 su bardağı siyez bulguru
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.