55 DAKİKA
Narlı Çörek
Dışarıda soğuk bir rüzgar esiyor, hırkalar, şallar, panduflar en popüler eşyalarımız. İşte böyle bir haftanın sonu, tüm aile evde, sabah mahmurluğunda akıllara gelen bir fincan çay ve ailece kahvaltı… Kahvaltıda ne mi var? Elbette çörek… Pek çok kültürde umut ve bereketin sembolü olan kışın en lezzetli kırmızısı nar ve portakal kabuğuyla harmanlanmış bol sağlıklı çörekler için hazır edin çayınızı...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Narlı Çörek Tarifi
1 / 4
Mutfak robotuna un, kabartma tozu, şeker ve tuz koyun.
- 1,5 su bardağı beyaz un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çimdik tuz
2 / 4
Tereyağı ilave edip ufalana kadar karıştırın. Kremayı da ekleyip kabaca karıştırın.
- 90 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
- 1/2 su bardağı soğuk krema
3 / 4
Tezgaha aldığınız hamura unlu ellerinizle portakal kabuğu rendesi ve nar tanelerini de ilave edip, 2 adet 15 cm çapında yuvarlak yapıp streçleyin ve 30 dakikalığına buzluğa kaldırın.
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 su bardağı ayıklanmış nar
4 / 4
Bu esnada fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Unlanmış tezgahta hamurunuzu dörde bölün ve yağlı fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye dizip, üzerileri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.