Mamul
Mamul nasıl yapılır? Mamul tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin ve kalori değerleri Lokma'da! Özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün, Suudi Arabistan, Filistin ve Irak’ta yapılan mamul, Arap kültürünün yöresel tatlılarından biridir. İsteğe göre içi hurma veya cevizle de hazırlanan tatlıyı Antep fıstığına doyurduk!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mamul Tarifi
1 / 3
Malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
2 / 3
İç harcı için su ve şekeri kaynatarak şerbet hazırlayın. Soğuyan şerbeti, fıstık ile karıştırın.
- 500 gram Antep fıstığı
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 2 su bardağı toz şeker
3 / 3
Hamuru oyun ve harcı doldurun. Özel kalıbıyla şekil verip sonra fırına verin. Pudra şekeri ile servis edebilirsiniz.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.