Kuru Biberli Kabak Çorbası

Farklı Tariflere Mutfağınızda Yer Açın! İnanılmaz besleyici, lezzetli ve sağlıklı kabak çorbası bilinçli beslenmeye özen gösteren anneler için geliyor. Besin değerleri yönünden oldukça zengin kabak, kuru biberin de eşlik ettiği bu çorbada önemli bir görev üstleniyor. Birbirinden lezzetli ve bir o kadar da sağlıklı, içeriğinde zengin malzemeler içeren çorbamız ana yemek gücünde! Kabak çorbasını kuru biberli yaptık, biz çok sevdik...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 15 gram dolmalık kuru biber
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram kuru soğan
  • 10 gram maydanoz
  • 10 gram taze nane
  • yeteri gram tuz
  • 400 gram kabak
  • 3 adet dolmalık kuru biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç taze nane
  • yeteri kadar tuz
  • 2 adet kabak

ADIMLAR

Kuru Biberli Kabak Çorbası Tarifi

1 / 10

Kuru biberin üzerine sıcak su ekleyip bekletin.

Kuru biberin üzerine sıcak su ekleyip bekletin.

2 / 10

Tereyağını tencereye alıp kızdırın.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı

Tereyağını tencereye alıp kızdırın.

3 / 10

Soğanı kıyın.

  1. 1 adet kuru soğan

Soğanı kıyın.

4 / 10

Soğanı ekleyin.

Soğanı ekleyin.

5 / 10

Biberlerin suyunu süzüp doğrayın.

Biberlerin suyunu süzüp doğrayın.

6 / 10

Maydanozu ve naneyi kıyın.

  1. 1 avuç maydanoz
  2. 1 avuç taze nane

Maydanozu ve naneyi kıyın.

7 / 10

Soğanlar solunca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.

Soğanlar solunca üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin.

8 / 10

Kabakları rendeleyin.

  1. 2 adet kabak

Kabakları rendeleyin.

9 / 10

Yumuşayan biberlerin üzerine ekleyin.

Yumuşayan biberlerin üzerine ekleyin.

10 / 10

Kıydığınız baharatları da ekleyin, hepsi yumuşayana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz

Kıydığınız baharatları da ekleyin, hepsi yumuşayana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.