Kolay Keşkül

Sütlü tatlı denilince aklımıza ilk gelenlerden keşkül, Ramazan aylarında iftar sofralarını şenlendirecek enfes bir lezzet. Osmanlı döneminden günümüze kadar gelen bu tatlı, hem hafif hem lezzetli hem de oldukça pratik. Keşkül nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, yapılış süresi, besin ve kalori değerleri bütün püf noktalarıyla Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 20 gram pirinç unu
  • 15 gram mısır nişastası
  • 25 gram toz badem
  • 5 gram vanilya
  • 80 gram toz şeker
  • 1000 gram süt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 su bardağı toz badem
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 adet yumurta sarısı

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram bütün çiğ badem
  • yeteri gram toz tarçın
  • yeteri kadar bütün çiğ badem
  • yeteri kadar toz tarçın

ADIMLAR

Kolay Keşkül Tarifi

1 / 6

Tencereye pirinç ununu alın.

  1. 2 çorba kaşığı pirinç unu
2 / 6

Nişastayı ve toz bademi ekleyin.

  1. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  2. 1/4 su bardağı toz badem
3 / 6

Vanilyayı ve şekeri ekleyin.

  1. 1 paket vanilya
  2. 1/2 su bardağı toz şeker
4 / 6

Sütü yavaş yavaş eklerken bir taraftan karıştırın.

  1. 1 litre süt
5 / 6

Yumurta sarısını ekleyin karıştırmaya devam edin. Tencereyi ocağa alıp puding kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

  1. 1 adet yumurta sarısı
6 / 6

Soğumasını beklemeden kaselere paylaştırın. Badem ve toz tarçınla servis edin. 

  1. Yeteri kadar bütün çiğ badem
  2. Yeteri kadar toz tarçın

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Katmer
1 SAAT 40 DAKİKA
Peynirli Tuzlu Ekler
OYNAT 00:35
60 DAKİKA
Ekler Pasta
1 SAAT 15 DAKİKA
Kupta Bal Kabaklı Muhallebi
1 SAAT 20 DAKİKA
Bademli Keşkül
35 DAKİKA
Peynirli İrmik Helvası
15 DAKİKA
Sultan Sarması
5 DAKİKA
Çilekli Biberiyeli Smoothie
OYNAT 00:23
25 DAKİKA
Tartufo
45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
15 DAKİKA
İki Renkli Muhallebi
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Çıtır Galette
1 SAAT 15 DAKİKA
Victoria Sponge Pasta
2 SAAT
Portakallı Böğürtlenli Revani
10 DAKİKA
Frambuazlı Damla Çikolatalı Krema