Kıymalı Makarna
Kıymalı Makarna nasıl yapılır? Kıymalı Makarna tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Sos Malzemeleri
- 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 300 gram kıyma
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 adet doğranmış çarliston biber
- 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
- 1 adet rendelenmiş domates
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Kıymalı Makarna Tarifi
1 / 3
Zeytinyağı ve kıymayı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğanı ve biberleri atın, solana kadar soteleyin. Domates salçasını, tuzunu, karabiberini ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından domatesini ilave edin ve suyunu kontrol ederek yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.
- 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 300 gram kıyma
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 adet doğranmış çarliston biber
- 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
- 1 adet rendelenmiş domates
2 / 3
Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın ve suyunu süzdürün. Tereyağını eritin ve makarnayı ilave edip tuzunu serpin, harmanlayın. Servis tabağına makarnadan alın ve yanına kıymalı sostan ilave edin.
3 / 3
Tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Makarnanın yanına servis ettiğiniz yoğurdun üzerinde gezdirin ve kuru kekik serpin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yeteri kadar yoğurt
- Yeteri kadar kuru kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.