Kıymalı Makarna

Kıymalı Makarna nasıl yapılır? Kıymalı Makarna tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram makarna
  • 5 gram tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1 paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 48 gram sızma zeytinyağı
  • 300 gram kıyma
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 70 gram doğranmış çarliston biber
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 15 gram domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar karabiber tohumu
  • 110 gram rendelenmiş domates
  • 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 adet doğranmış çarliston biber
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
  • 1 adet rendelenmiş domates

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 4 gram kırmızı toz biber
  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar kuru kekik
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar kuru kekik

ADIMLAR

Kıymalı Makarna Tarifi

1 / 3
Zeytinyağı ve kıymayı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğanı ve biberleri atın, solana kadar soteleyin. Domates salçasını, tuzunu, karabiberini ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından domatesini ilave edin ve suyunu kontrol ederek yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.
  1. 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  2. 300 gram kıyma
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. 2 adet doğranmış çarliston biber
  5. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  6. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
  9. 1 adet rendelenmiş domates
2 / 3
Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın ve suyunu süzdürün. Tereyağını eritin ve makarnayı ilave edip tuzunu serpin, harmanlayın. Servis tabağına makarnadan alın ve yanına kıymalı sostan ilave edin.
  1. 1 paket makarna
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Makarnanın yanına servis ettiğiniz yoğurdun üzerinde gezdirin ve kuru kekik serpin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  3. Yeteri kadar yoğurt
  4. Yeteri kadar kuru kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.