Kestane Bezeli Pasta

Kestane Bezeli Pasta nasıl yapılır? Kestane Bezeli Pasta tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram kestane
  • 150 gram pudra şekeri
  • 5 gram vanilya
  • 200 gram krema
  • 1 gram tuz
  • 1 kg kestane
  • 150 gram pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krema
  • 1 çimdik tuz

Bezeli Kısım

  • 100 gram yumurta beyazı
  • 160 gram toz şeker
  • 100 gram toz puding
  • 4 adet yumurta beyazı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket toz puding

Sos Malzemeleri

  • 200 gram damla çikolata
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 paket sütlü çikolata

ADIMLAR

Kestane Bezeli Pasta Tarifi

1 / 3
Kestaneleri çift taraflı çizin. Akşamdan suya koyun ve sabah kaynar suda (1 tatlı kaşığı tuz ve bir paket vanilya ile) haşlayın. Ayıkladığınız kestaneler 700 gr civarına gelecektir. Pişmiş kestaneleri pudra şekeri, vanilya ve kremayla rondoda püre haline getirin.
  1. 1 kg kestane
  2. 150 gram pudra şekeri
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 paket krema
  5. 1 çimdik tuz
2 / 3
Yumurta beyazı, toz şeker ve tuzu iyice katılaşıp kar olana kadar mikserle çırpın. Vanilyalı pudingi bir tahta kaşık yardımıyla beze harcı ile karıştırın. Karışımı krema torbasına koyun ve yağlı kâğıtla kapladığınız fırın tepsisine beze şeklinde sıkın. 140-150 derecede ısıttığınız fırında bezeler katılaşıncaya kadar pişirin.
  1. 4 adet yumurta beyazı
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 paket toz puding
3 / 3
Kaynatmadan ısıttığınız kremanın içinde damla çikolataları eritin. Buzdolabına koymadan hafifçe katılaşmasını bekleyin. Hazırladığınız malzemeleri, bir sıra beze, bir sıra kestane püresi olacak şekilde tepecik haline getirin. Çikolata sosuyla kaplayın ve dilerseniz kremşantiyle süsleyin.
  1. 1 su bardağı damla çikolata
  2. 1 paket sütlü çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.