Kakaolu Kek

Mermer Kek nasıl yapılır? Kakaolu Mermer Kekin malzemeleri, besin ve kalori değerleri aynı zamanda tarifin hazırlık süresi ve aşamaları sayfamızda meraklıları için hazırlandı. Lokma'nın yemek tarifleri gibi kek tarifleri de ilgiyi üzerine çekmeyi başarıyor. Kakaonun üzerine imzasını bıraktığı mermer kek vanilyanın mis kokusuyla haklı takdirleri topluyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram toz şeker
  • 350 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 250 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 330 gram un
  • 1 gram tuz
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 100 gram süt
  • 67 gram soğuk su
  • 40 gram toz kakao
  • 5/2 su bardağı toz şeker
  • 350 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 5 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/3 su bardağı soğuk su
  • 1/2 su bardağı toz kakao

ADIMLAR

Kakaolu Kek Tarifi

1 / 3

Şeker ve yağı mikserle krem kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker iyice karışınca ekleyin.

  1. 5/2 su bardağı toz şeker
  2. 350 gram oda sıcaklığında tereyağı
  3. 5 adet oda sıcaklığında yumurta
2 / 3

Ayrı bir yere unu, tuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin. Yumurtalı karışıma önce unlu karışımın yarısını ekleyip çırpın. Sütün yarısını ekleyip çırpın. Kalan unlu karışımı ekleyip karıştırdıktan sonra kalan sütü de ekleyin ve karıştırın.

  1. 3 su bardağı un
  2. 1 çimdik tuz
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1 paket vanilya
  5. 1/2 su bardağı süt
3 / 3

Ayrı bir yerde su ve kakaoyu karıştırın. Buraya yumurtalı harçtan 2 su bardağı ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbınızı yağlayıp unlayın, beyaz harcın üçte birini yayın, kakaolu karışımın üçte birini yayın ve bitene kadar bu şekilde devam edin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 1 saat kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Soğutup dilimleyerek servis edin.

  1. 1/3 su bardağı soğuk su
  2. 1/2 su bardağı toz kakao

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.