Ispanaklı Tava Böreği

Hazır yufka ile yapılan en kolay böreklerden biri tava böreği. Sebze sevmeyen çocukların bile böreğe hayır demeyeceğine eminiz. Yemek konusunda problemler yaşayan çocuklarınız için hazırlanışı kolay olan bu lezzetli böreği deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram yufka
  • 1 adet yufka

Harç Malzemeleri

  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 3 gram kıyılmış sarımsak
  • 24 gram zeytinyağı
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 300 gram doğranmış ıspanak
  • 4 gram kırmızı biber
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 dal kıyılmış taze soğan
  • 1 bağ doğranmış ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

ADIMLAR

Ispanaklı Tava Böreği Tarifi

1 / 3
Bir tavaya soğanı, sarımsağı ve yağı alıp solana kadar soteleyin.
  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1 diş kıyılmış sarımsak
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3
Taze soğan ve ıspanağı da ilave edin, suyunu çekene kadar pişirin. Biberini, tuzunu serpin ve karıştırıp kenara alın.
  1. 2 dal kıyılmış taze soğan
  2. 1 bağ doğranmış ıspanak
  3. 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
3 / 3
Yufkayı tezgâha serin ve ikiye bölün. Her parçanın yuvarlak kenarlarını kesin ve ortasına yama yapın. Soğuyan harçtan buraya paylaştırın. Kenarlarını zarf gibi ortasına katlayın, kapatın ve yağlayıp kızdırdığınız tavada arkada önlü pişirin.
  1. 1 adet yufka

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.