Islak Kek( Videolu Tarif)
MALZEMELER
ADIMLAR
Islak Kek( Videolu Tarif) Tarifi
Önce sosu pişirip oda sıcaklığına gelmesini sağlayın.⠀
Çikolata hariç hepsini tavada karıştırın ve 5 dakika kaynatın, çikolatayı ekleyip kaymak tutmaması için karıştırarak soğutun. ⠀
- 55 gram doğranmış bitter çikolata
Kek için önce şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın. ⠀
Süt ve yağı çırparken bir yandan ekleyin. Kalan malzemeleri karıştırıp eleyerek spatula ile karıştırın. ⠀
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı toz kakao
- 3/4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Önceden yağlanmış orta boy bir fırın kabına döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. ⠀
Sıcakken dilimleyin ve oda sıcaklığındaki sosu üzerine gezdirin.
2 saat oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. ⠀
Üzeri için arzu ederseniz 1 paket labne peynirini 1 paket krem şanti ile çırpın ve krema sıkma torbasına alıp dilimlerin üzerine sıkın ve istediğiniz meyve ile süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.