Erişteli Sebze Çorbası

Kış aylarının vazgeçilmezi olan sebze çorbaları çok besleyici ve lezzetlidir. Erişte ile farklı bir lezzet kattığımız bu tarifi sizlerle paylaşıyoruz. A ve C vitamini, potasyum ve lif açısından zengin olan erişteli sebze çorbası aynı zamanda doyurucu bir çorbadır. Çocuklarınız ve bebekleriniz içinde vitamin kaynağı olan erişteli sebze çorbasını listenizin başına alabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 130 gram kıyılmış pırasa
  • 100 gram minicik doğranmış küçük boy havuç
  • 15 gram tereyağı
  • 24 gram sızma zeytinyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 200 gram minicik doğranmış küçük boy kereviz
  • 500 gram erişte
  • yeteri gram kemik suyu
  • yeteri gram tuz
  • 1 dal kıyılmış pırasa
  • 1 adet minicik doğranmış küçük boy havuç
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı minicik doğranmış küçük boy kereviz
  • 1 paket erişte
  • yeteri kadar kemik suyu
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Erişteli Sebze Çorbası Tarifi

1 / 2
Pırasa, havuç ve yağları tencereye alın ve 2 dakika soteleyin. Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin. Varsa kemik suyu yoksa sıcak su ilave edin.
  1. 1 dal kıyılmış pırasa
  2. 1 adet minicik doğranmış küçük boy havuç
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  5. 1 çorba kaşığı domates salçası
  6. Yeteri kadar kemik suyu
2 / 2
2 dakika kaynattıktan sonra kalan malzemeleri ilave edin ve tuzunu ayarlayın. Erişteler açılıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1 su bardağı minicik doğranmış küçük boy kereviz
  2. 1 paket erişte
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Tarhana Çorbası
40 DAKİKA
Anadolu Çorbası
OYNAT 00:23
60 DAKİKA
Balık Çorbası
45 DAKİKA
Patatesli Mezgit Çorbası
40 DAKİKA
Ekşili Çorba
50 DAKİKA
Elvan Kız Çorbası
50 DAKİKA
Pirpirim Aşı
2 SAAT 15 DAKİKA
Çakıldaklı Çorba
45 DAKİKA
Krutonlu Bademli Biber Çorbası
30 DAKİKA
Sarımsaklı Mısır Çorbası
OYNAT 00:34
60 DAKİKA
Bal Kabağı Çorbası
30 DAKİKA
Mantar Çorbası
45 DAKİKA
Yayla Çorbası
50 DAKİKA
Kuşkonmazlı Enginarlı Çorba
40 DAKİKA
Terbiyeli Sebze Çorbası