Çilekli Pastacık

Pasta, eski çağlarda ekmeğin bal ile tatlandırarak çeşitli kuruyemiş ve meyvelerle süslendiği formundan günümüze şaşırtıcı gelişmelere uğrayarak geldi. Fakat hep kutlamalarda en önemli ritüel olarak baş rol oynadı. Çileğin bol olduğu yaz mevsiminde bir tatlı yapacaksanız bu çilekli pasta olmalı. Çilekli Pasta nasıl yapılır? Çilekli Pastanın malzemeleri, besin ve kalori değerleri, hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Tek lokmalık şirin ve sevimli pastacıklar çilek süslemesiyle göz alıcı ve şık.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Krema Malzemeleri

  • 37 gram un
  • 800 gram süt
  • 50 gram yumurta
  • 53 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 30 gram labne peyniri
  • 1/3 su bardağı un
  • 4 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 çorba kaşığı labne peyniri

Kek Malzemeleri

  • 220 gram un
  • 2 gram vanilya
  • 45 gram mısır nişastası
  • 1 gram tuz
  • 2 gram karbonat
  • 4 gram kabartma tozu
  • 170 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 240 gram toz şeker
  • 200 gram yumurta
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 100 gram krema
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 170 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağı krema

ADIMLAR

Çilekli Pastacık Tarifi

1 / 3

Krema malzemelerini tencereye alın ve balon telle karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Soğuyana kadar çırpın, labneyi ekleyip karıştırın ve krema sıkma torbasına doldurup buzdolabında soğumaya alın.

  1. 1/3 su bardağı un
  2. 4 su bardağı süt
  3. 1 adet yumurta
  4. 1/3 su bardağı toz şeker
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  7. 2 çorba kaşığı labne peyniri
2 / 3

Kek için un, vanilya, nişasta, tuz, karbonat ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. Yağ ve şekeri ayrı bir yerde krem kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker her biri iyice karışınca ekleyin. Limon rendesi ve kremayı da ekleyip çırpın. Elediğiniz kuru malzemeleri ekleyip spatula ile sadece karışana kadar karıştırın.

  1. 2 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı vanilya
  3. 3 çorba kaşığı mısır nişastası
  4. 1 çimdik tuz
  5. 1 çay kaşığı karbonat
  6. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  7. 170 gram oda sıcaklığında tereyağı
  8. 3/2 su bardağı toz şeker
  9. 4 adet yumurta
  10. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  11. 1 su bardağı krema
3 / 3

Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı yayın ve hamuru eşit şekilde 1 parmak kalınlığında yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin, soğutun. Kurabiye çemberi ile dilimler kesin, üzerine kremayı sıkın. Varsa çilek reçeli suyu gezdirin ve çilek yerleştirip servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT 5 DAKİKA
Kremalı Muzlu Mozaik Pasta
OYNAT 00:35
40 DAKİKA
Muzlu Rulo Pasta
4 SAAT
Orman Meyveli Sürpriz Pasta
3 SAAT
Orman Meyveli Pratik Pasta
8 SAAT 55 DAKİKA
Yumuşacık Muzlu Cheesecake
2 SAAT 30 DAKİKA
Kedidilli Tiramisu
1 SAAT 20 DAKİKA
Nar Soslu Beze
3 SAAT 20 DAKİKA
Bal Kabaklı Pasta
2 SAAT 30 DAKİKA
Ballı Bademli Rus Pastası (Medovik)
50 DAKİKA
Muzlu Baton Mozaik Pasta
13 SAAT 30 DAKİKA
Mousse Pasta
20 DAKİKA
Mozaik Pasta
2 SAAT 25 DAKİKA
Muzlu Bademli Mozaik Pasta
41 DAKİKA
İki Renkli Kedidili Pastası
OYNAT 00:31
35 DAKİKA
Balkabağı