Cevizli Bal Kabağı
Türk mutfağında yaygın bir kullanım şekli olan bol lifli ve madensel elementler içeriğiyle de bizi kendine hayran bırakan kışın en güzel rengi bal kabağı tatlısını iki adımda hazırlayabilirsiniz. Püf noktaları kalori ve maliyet değeriyle tariften fazlasını bulacağınız içeriğimiz ince ince düşünülmüş detayları saklıyor. Ayrıca sizin belirlediğiniz servis sayısına bağlı olarak malzeme miktarlarına zahmetsizce ulaşabileceğinizi biliyor muydunuz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Cevizli Bal Kabağı Tarifi
1 / 2
Bal kabağını geniş bir tencereye alın ve kalan malzemeleri üzerine serpin. Kapağını kapatıp 30 dakika sulanması için bekleyin. Tencereyi kısık ateşe alın, yavaş yavaş suyunu verip şekerinin erimesini sağlayın. Tamamen eridikten sonra altını biraz açın ve kabakları ara sıra karıştırın. Kıvamını bulup kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
- 1 kg küp küp doğranmış bal kabağı
- 1 adet çubuk tarçın
- 3/2 su bardağı toz şeker
2 / 2
Ilıdıktan sonra servis tabağına alın ve toz ceviz serpin. Arzu ederseniz tahinle de servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar toz ceviz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.