Çekinmeden Girin Mutfağa: Mantarlı Sandviç

Mutfağa giriş sevenlerine özel, şahane bir tarif var karşınızda. Hiç vazgeçmem nerede, ne zaman olsa sandviç yerim diyenlere mantarlı bir sandviç hazırlıyoruz. Bu tarifimizde biraz da vejetaryenleri düşünerek tavada mor soğanla birlikte sotelediğimiz mantarları sandviç ekmeğinin arasına harç yaptık. Arzu ederseniz kaşar kullanıp İtalyan sandviçi gibi lezzeti zirvelere çıkararak panini sandviçinizin keyfini sürebilirsiniz. Bir yere yetişmem lazım durumlarında hem lezzetli hem besleyici bir kurtarıcıya ihtiyacınız varsa tarif sadece 15 dakika içerisinde hazır oluyor, bizden söylemesi. Hadi girin mutfağa, kolaylıkla yapın mantarlı sandviç tarifimizi…

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram yıkanmış mantar
  • 24 gram sıvı yağ
  • 150 gram soğan turşusu
  • 5 gram pul biber
  • 50 gram sandviç ekmek
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase yıkanmış mantar
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan turşusu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 adet sandviç ekmek
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Çekinmeden Girin Mutfağa: Mantarlı Sandviç Tarifi

1 / 8

Soğanları halka halka doğrayın.

Soğanları halka halka doğrayın.

2 / 8

Tencereye sıvı yağı alın.

  1. 2 çorba kaşığı sıvı yağ

Tencereye sıvı yağı alın.

3 / 8

Soğanları tencereye aktarın.

Soğanları tencereye aktarın.

4 / 8

Mantarları doğrayın.

  1. 1 kase yıkanmış mantar

Mantarları doğrayın.

5 / 8

Tencereye ilave edin.

Tencereye ilave edin.

6 / 8

Tuzunu ilave edin.

  1. Yeteri kadar tuz

Tuzunu ilave edin.

7 / 8

Pul biberini ilave edin. Mantarlar yumuşayıncaya kadar soteleyin.

  1. 1 tatlı kaşığı pul biber

Pul biberini ilave edin. Mantarlar yumuşayıncaya kadar soteleyin.

8 / 8

Sandviç ekmeğinin arasını bıçak yardımıyla açın. Mantar soteden arasına ilave edip servis edin.


Sandviç ekmeğinin arasını bıçak yardımıyla açın. Mantar soteden arasına ilave edip servis edin.


Sandviç ekmeğinin arasını bıçak yardımıyla açın. Mantar soteden arasına ilave edip servis edin.


BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.