Brokoli Köftesi

Yalnız benim için bak yeşil yeşil, dediğimiz brokoliyle ne yaptık bilin bakalım? Cevap: Köfte. "Hadi canım oradan, böyle köfte olur muymuş?" diyenlere tokat gibi cevap veriyor brokoli köftesi. Bu güzellikten sizi mahrum bırakmaya gönlümüz razı gelemezdi. Haydi buyurun, çıtır çıtır, bir o kadar da kıtır brokoli köftesine...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram haşlanmış kıyılmış brokoli
  • 100 gram rendelenmiş eski kaşar
  • 100 gram yumurta
  • 75 gram galeta unu
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 500 gram haşlanmış kıyılmış brokoli
  • 1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
  • 2 adet yumurta
  • 3/4 su bardağı galeta unu
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Sos Malzemeleri

  • 120 gram yoğurt
  • 10 gram hardal
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı hardal

ADIMLAR

Brokoli Köftesi Tarifi

1 / 2
Bütün malzemeleri yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  1. 500 gram haşlanmış kıyılmış brokoli
  2. 1 su bardağı rendelenmiş eski kaşar
  3. 2 adet yumurta
  4. 3/4 su bardağı galeta unu
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın ve brokoli köfteleri ile servis edin.
  1. 1/2 su bardağı yoğurt
  2. 2 tatlı kaşığı hardal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

35 DAKİKA
Pancarlı Patatesli Pate
40 DAKİKA
Bezelyeli Kuşkonmazlı Karışık Salata
30 DAKİKA
Siyez Unlu Kıtır
5 DAKİKA
Yoğurtlu Hünnap
25 DAKİKA
Özel Beslenenlere: Haşhaşlı Siyez Unlu Kurabiye
25 DAKİKA
Avokadolu Brokoli ve Karnabahar Tabağı
55 DAKİKA
Fındık ve Limonlu Deniz Börülcesi
25 DAKİKA
Yulaflı ve Keçiboynuzlu Bisküvi
40 DAKİKA
Mantarlı Dereotlu Karabuğday Pilavı
10 DAKİKA
Elmalı Armutlu Kinoalı Salata
10 DAKİKA
Kuşkonmazlı Renkli Salata
15 DAKİKA
Meyveli Güz Salatası
OYNAT 00:39
15 DAKİKA
Brokoli Salatası
40 DAKİKA
Havuçlu Mantar
OYNAT 00:56
40 DAKİKA
Karabuğdaylı Elmalı Muffin