Bonfile Soslu Makarna

Eti çok sevenler ve etsiz yapamayanlar için hazırladığımız nefis bonfile soslu makarna tarifimizi sizlere sunuyoruz. Yemelere doyamayacağınız bu lezzet birçok farklı lezzetin birbirine mükemmel uyumu ile vazgeçilmez bir tat ortaya çıkarıyor. Ceviz, mantar, kuru domates ve taze sarımsak eşliğinde hazırladığımız bonfile soslu makarna tarifini mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 240 gram doğranmış kuzu bonfile
  • 24 gram zeytinyağı
  • 25 gram doğranmış ceviz
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 10 gram doğranmış kuru domates
  • 70 gram kıyılmış taze sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 250 gram makarna
  • 7 gram mısır nişastası
  • 2 dilim doğranmış kuzu bonfile
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 avuç doğranmış ceviz
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 2 çorba kaşığı doğranmış kuru domates
  • 2 dal kıyılmış taze sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1/2 paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram taze kekik
  • birkaç dal taze kekik

ADIMLAR

Bonfile Soslu Makarna Tarifi

1 / 5
Bonfile ve zeytinyağını yapışmaz bir tavaya alın, suyunu çekmeye yakın cevizleri de ilave edin ve kavurmaya devam edin.
  1. 2 dilim doğranmış kuzu bonfile
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 avuç doğranmış ceviz
2 / 5
Mantarları ekleyin suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.
  1. 1 kase doğranmış mantar
3 / 5
Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. 1 parmak sıcak su ilave edip, yaklaşık 10 dakika karışımı pişirin. Tuzunu ve biberini kontrol edin.
  1. 2 çorba kaşığı doğranmış kuru domates
  2. 2 dal kıyılmış taze sarımsak
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
4 / 5
Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın ve süzdürün. Nişastayı yaklaşık 1/4 su bardağı su ile sulandırın, yemeğe ilave edin, yemeği karıştırın. Koyu sos kıvamına gelince altını kapatın.
  1. 1/2 paket makarna
  2. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
5 / 5
Servis tabağına makarnayı alın ve üzerine bonfileli harçtan paylaştırın. Taze kekik dalları ile servis yapın.
  1. Birkaç dal taze kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Reyhanlı Patlıcanlı Makarna Salatası
OYNAT 01:48
50 DAKİKA
Peynirli Baharatlı Fırın Makarna
40 DAKİKA
Karamelize Soğanlı Kremalı Penne
45 DAKİKA
Domates Soslu Spagetti
1 SAAT 30 DAKİKA
Fırında Tavuklu Erişte
30 DAKİKA
Acılı Lahanalı Noodle
20 DAKİKA
Bezelyeli Yoğurtlu Spagetti
40 DAKİKA
Cevizli Lor Peynirli Erişte
30 DAKİKA
Somonlu Noodle
OYNAT 00:50
25 DAKİKA
Fırında Kıymalı Makarna
35 DAKİKA
Pancarlı Makarna
35 DAKİKA
Fırında Esmer Erişte
OYNAT 00:57
30 DAKİKA
Mantar Soslu Köfteli Makarna
35 DAKİKA
Domatesli Biberli Spagetti
35 DAKİKA
Brüksel Lahanalı Burgu Makarna