Bol Baharatlı Tuzlu Kurabiye

Bol baharatlı tuzlu kurabiye tarifini aratanlar burada mı? Yeni demlenmiş çayların yanına çok yakışacak olan kurabiye tarifi, siz baharat severlerin yeni gözdesi olacak. Evinize gelen misafiri mutlu edecek bol baharatlı tuzlu kurabiye tarifi en güzel sunumuyla Lokma'da sizleri bekliyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 80 gram zeytinyağı
  • 50 gram yumurta
  • 120 gram yoğurt
  • 10 gram sirke
  • yarım gram tuz
  • 180 gram toz şeker
  • 10 gram kabartma tozu
  • 55 gram mısır nişastası
  • 330 gram un
  • 1 gram nane
  • 2 gram toz zerdeçal
  • 2 gram sarımsak tozu
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı mısır nişastası
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Üzeri İçin

  • 50 gram çırpılmış yumurta
  • 5 gram her biri için ceviz
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • 1 adet her biri için ceviz

ADIMLAR

Bol Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

1 / 3

Tereyağı ve zeytinyağını karıştırma kabına alıp karıştırın. Yumurta, yoğurt, sirke, tuz ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Kabartma tozunu ve nişastayı ekleyin.

  1. 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 1 çay bardağı zeytinyağı
  3. 1 adet yumurta
  4. 1 çay bardağı yoğurt
  5. 1 çorba kaşığı sirke
  6. Yarım tatlı kaşığı tuz
  7. 1,5 çorba kaşığı toz şeker
  8. 1 paket kabartma tozu
  9. 1 çay bardağı mısır nişastası
2 / 3

Unu kontrollü olarak ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Baharatlarını ekleyip yeniden yoğurun. Hamuru merdane yardımıyla açın, kare kalıplarla şekil verin.

  1. 3-4 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı nane
  3. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  4. 1 çay kaşığı sarımsak tozu
3 / 3

Üzerine çırpılmış yumurta sürüp çatalla çizikler atın ve ceviz dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarınca fırından alın.

  1. 1 adet çırpılmış yumurta
  2. 1 adet her biri için ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.