Milföy Pasta
MALZEMELER
ADIMLAR
Milföy Pasta Tarifi
Geniş bir kasede yumurta sarıları ve şekeri iyice çırpın. Un ve nişastayı ekleyip spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin. Kıvamı kum gibi olacak.
- 1 su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı dolusu şeker
- 1 su bardağı 2 parmak eksik un
- 2 adet büyük boy yumurta sarısı
- 1/4 su bardağı nişasta
Sütlü krema karışımını yavaşça kaseye aktarıp aynı zamanda karıştırın.
Bir tencerede pastacı kremanızı kıvam alana kadar pişirin.
Vanilin ve tereyağını ilave edip ocaktan alın ve buzdolabında 4 saat bekletin.
Kabarmaması için üzerlerinde boşluk kalmayacak şekilde bir fırın tepsisiyle kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Soğuyan pastacı kremasını bir sıkma torbasına alın.
Milföyler de soğuduktan sonra milföy, pastacı kreması, çilek şeklinde kat kat çıkın.
- Yeteri kadar çilek
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.