Milföy Pasta

Hazır milföy hamuruna börek dışında bir tarifte şans vereniniz var mı? Lokmacığınız bu kez ezberleri sizin bozdu; enfes bir pasta tarifinde lezzet desteğini milföy hamurundan, yapım aşamasında oluşan tüm kazalarda desteğini Selpak'tan aldı. Ve ortaya çıtır çıtır bir lezzet şöleni çıkardı.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram süt
  • 200 gram krema
  • 160 gram şeker
  • 12 gram dolusu şeker
  • 110 gram 2 parmak eksik un
  • 36 gram büyük boy yumurta sarısı
  • 30 gram nişasta
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram vanilya
  • 300 gram milföy hamuru
  • yeteri gram çilek
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı dolusu şeker
  • 1 su bardağı 2 parmak eksik un
  • 2 adet büyük boy yumurta sarısı
  • 1/4 su bardağı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 6 adet milföy hamuru
  • yeteri kadar çilek

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram pudra şekeri
  • yeteri kadar pudra şekeri

ADIMLAR

Milföy Pasta Tarifi

1 / 10

Bir tencerede süt ve kremayı karıştırıp hafif tıkırdatın.

  1. 2 su bardağı süt
  2. 1 paket krema
2 / 10

Geniş bir kasede yumurta sarıları ve şekeri iyice çırpın. Un ve nişastayı ekleyip spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin. Kıvamı kum gibi olacak.  

  1. 1 su bardağı şeker
  2. 1 çorba kaşığı dolusu şeker
  3. 1 su bardağı 2 parmak eksik un
  4. 2 adet büyük boy yumurta sarısı
  5. 1/4 su bardağı nişasta
3 / 10

Sütlü krema karışımını yavaşça kaseye aktarıp aynı zamanda karıştırın.

4 / 10

Bir tencerede pastacı kremanızı kıvam alana kadar pişirin.  

5 / 10

Vanilin ve tereyağını ilave edip ocaktan alın ve buzdolabında 4 saat bekletin.

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı
  2. 1 paket vanilya
6 / 10

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine milföy hamurlarını yerleştirin.⠀  

  1. 6 adet milföy hamuru
7 / 10

Kabarmaması için üzerlerinde boşluk kalmayacak şekilde bir fırın tepsisiyle kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

8 / 10

Soğuyan pastacı kremasını bir sıkma torbasına alın.  

9 / 10

Milföyler de soğuduktan sonra milföy, pastacı kreması, çilek şeklinde kat kat çıkın.

  1. Yeteri kadar çilek
10 / 10

Pudra şekeri ile servis edin.  

  1. Yeteri kadar pudra şekeri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:50
40 DAKİKA
Unsuz Lorlu Poğaça
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Kurabiye
OYNAT 00:28
45 DAKİKA
Susamlı Kıyır Kurabiye
60 DAKİKA
Armutlu ve Elmalı Kek
25 DAKİKA
Kokoş Kurabiye
2 SAAT 30 DAKİKA
Pastacı Kremalı Üzümlü Tart
1 SAAT 45 DAKİKA
Köy Armutlu Rustik Galette
22 DAKİKA
Portakallı Pötibör
55 DAKİKA
Mürdüm Erikli Kek
1 SAAT 5 DAKİKA
Narlı Kakaolu Kek
2 SAAT 12 DAKİKA
Zencefilli Narlı Cookie
45 DAKİKA
Kayısılı Pastane Kurabiyesi
45 DAKİKA
Kumkuatlı Cookie
40 DAKİKA
Çilekli Muffin
2 SAAT 10 DAKİKA
Muzlu Fındıklı Mozaik