Avokadolu Tavuklu Salata

• 12 gram sızma zeytinyağı
• 200 gram tavuk incik
• 200 gram doğranmış kırmızı mor kıvırcık (lollo rosso)
• 100 gram doğranmış marul
• 50 gram mozarella peyniri
• 75 gram kiraz domates
• yarım gram dilimlenmiş olgun avokado

• 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 adet tavuk incik
• 1/2 adet doğranmış kırmızı mor kıvırcık (lollo rosso)
• 1 kase doğranmış marul
• 1 avuç mozarella peyniri
• 1 avuç kiraz domates
• yarım adet dilimlenmiş olgun avokado

Sos Malzemeleri

• 3 gram taze kekiğin yaprakları
• 2 gram biberiye yaprakları
• 30 gram taze reyhan
• 60 gram limon suyu
• 24 gram sızma zeytinyağı
• yeteri gram tuz

• 1 dal taze kekiğin yaprakları
• 1 dal biberiye yaprakları
• 10 yaprak taze reyhan
• 1 adet limon suyu
• 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• yeteri kadar tuz