6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Palamut Buğulama
ADIMLAR
Palamut Buğulama Tarifi
Palamutların üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edin, karıştırın ve 5 dakika dinlendirin. Sebzeleri ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Isınmış döküm tavada her yüzü 1 dakika olacak şekilde balıkları mühürleyin ve kenara alın.
- 1 adet dilimlenmiş palamut
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 3-4 diş sarımsak
- 2 dal taze biberiye
- Yeteri kadar zeytinyağı
- 2 adet kırmızı soğan
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet pırasa
- 1 adet büyük boy havuç
- 2 adet orta boy domates
Tereyağını döküm tavada eritin ve ocağın altını kapatın. Soğan, patates, pırasa ve sarımsakları tavaya dizin, üzerine balıkları, son olarak domates ve limonları dizin. Defne yaprağı, biberiye, tane karabiber ve suyu ekleyin. Sebze ve balıklar pişene kadar orta ateşte pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.