Balık Pilaki
Balık Pilaki
Balık Pilaki
OYNAT 03:37 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Balık Pilaki

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Pilaki, içinde yemek vs pişirilen ince kenarlı toprak tavaların genel adıdır. Balık ve paça ile yapılan pilakiler Osmanlı döneminde kayıtlara girmiştir. Pilakinin en eski tarifine Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde rastlamaktayız. Balık pilaki balığın en farklı ve en lezzetli hallerinden birisi. Düşük kalorili, bol vitaminli ve mineralli olan balık pilaki tarifini aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Balık Pilaki Tarifi

1 / 4

Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.

  1. 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  2. 2 adet orta boy kuru soğan
Balık Pilaki

Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.

Balık Pilaki

Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.

Balık Pilaki

Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.

2 / 4

Balıkları soğanların üzerine yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimleri dizin. 

  1. 2 adet levrek fileto
Balık Pilaki

Balıkları soğanların üzerine yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimleri dizin. 

Balık Pilaki

Balıkları soğanların üzerine yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimleri dizin. 

3 / 4

Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.

  1. 2 dal taze biberiye
  2. 1 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
Balık Pilaki

Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.

Balık Pilaki

Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.

Balık Pilaki

Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.

4 / 4

Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.

  1. 1/2 çay bardağı soğuk su
  2. 1 adet limon
Balık Pilaki

Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.

Balık Pilaki

Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.

Balık Pilaki

Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1200 gram levrek fileto
  • 40 gram zeytinyağı
  • 300 gram orta boy kuru soğan
  • 10 gram taze biberiye
  • 15 gram tereyağı
  • 40 gram soğuk su
  • 100 gram limon
  • 4 gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 adet levrek fileto
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 dal taze biberiye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 (yarım) çay bardağı soğuk su
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası