6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Mercimekli Biber Dolması
Çok iyi bir protein kaynağı olan yeşil mercimeğin biber dolmasına kattığı lezzet sizleri şaşırtacak. Hem besleyici hem de lezzetli bir öğün geçirmenizi sağlayacak mercimekli biber dolması, soğuk sıcak fark etmeksizin tüketebileceğiniz eşsiz bir lezzet. Bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz mercimekli biber dolması tarifini mutlaka deneyin.
ADIMLAR
Mercimekli Biber Dolması Tarifi
1 / 3
Salça ve yağları bir tencereye alıp kavurmaya başlayın. Bulguru da ilave edin ve 2 dakika daha kavurun. Üzerine tuz, karabiber ilave edip 1 çay bardağı sıcak su ekleyin ve çekene kadar pişirin.
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı bulgur
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Ayrı bir yerde mercimekleri üzerini örtecek kadar suyla haşlayıp fazla suyunu dökün. Bulgurlu harcı ve haşlanmış mercimeği harmanlayıp tuzunu kontrol edin.
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
3 / 3
Biberlerin baş kısımlarını içine bastırarak kırın, içlerine karabiber serpin ve harçla doldurun. Kapaklarını üstlerine kapatıp tencereye dizin. Tencerenin dibine bir parmak su ilave edin ve ocağın altını açın, kaynamaya başlayınca altını biraz kısıp her yerinden kaynayacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirin. Suyunu süzdürüp ılık servis edin.
- 6 adet dolmalık biber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
35 DAKİKA
Vegan Mantar Kokoreç
50 DAKİKA
Zeytinyağlı Barbunya
15 DAKİKA
Izgara Kuşkonmaz
30 DAKİKA
Kuşkonmaz Ezmesi
10 DAKİKA
Nohut Unundan Humus
45 DAKİKA
Zeytinyağlı Pırasa
15 DAKİKA
Pembe Humus
15 DAKİKA
