Kuzu İncik ve Nohutlu Firik

Kuzu İncik ve Nohutlu Firik

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Firik pilavı tarifi son zamanların en çok aranan yemek tarifleri arasında olabilir mi dersiniz? Pirincin ve bulgurun pabucunu dama attıran firik bulguru son yıllarda tüm pilav tariflerinde karşımıza çıkmaya başladığından aslında Anadolu'da uzun yıllardır tüketilen bu enfes bulgurun tadına varalım ve kült bir lezzet olan kuzu incikle buluşturup sofralarımızı gerçek bir ziyafet sofrasına dönüştürelim istedik...

ADIMLAR

Kuzu İncik Ve Nohutlu Firik Tarifi

1 / 4

İncik etine tuz serpip fırın poşetine alıp tepsiye koyun. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin.

  1. 2 adet kuzu incik
  2. Yeteri miktarda tuz
2 / 4

Yağları tencereye alın, firik ekleyip kavurun. 

  1. 1 su bardağı firik
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 4

Nohutları ekleyip tuzunu ayarlayın ve üstünü örtecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1 su bardağı haşlanmış nohut
4 / 4

Suyunu çektikten sonra tabağa alıp üzerine kuzu incik ve taze kekik ile birlikte servis edin.

  1. Birkaç dal taze kekik
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram kuzu incik
  • yeteri kadar tuz
  • 2 adet kuzu incik
  • yeteri miktarda tuz

Pilav İçin

  • 170 gram firik
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 160 gram haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı firik
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram taze kekik
  • birkaç dal taze kekik

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası