Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával

Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lokma mutfağına Macar yemeklerini konuk ediyoruz bu kez. Macarlar yemeklerinde çok fazla baharat kullanırmış ve bununla çok övünürlermiş. Özellikle paprika da favorileriymiş. Lezzetleri efsane olmuş Macar mutfağından seçtiğimiz bu yemekte de paprika var. Müthiş doyurucu bu tarifle, başka çeşide ihtiyacınız kalmayacak...

ADIMLAR

Kremalı Tavuk Ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával Tarifi

BİLGİ
Csipetke: Hamurdan köfte.
1 / 9
Kuru soğan, sarımsak, mantar, sivri biber ve yağları bir tencereye alıp sotelemeye başlayın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 4 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 kase doğranmış mantar
  4. 1 adet kıyılmış sivri biber
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
  6. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 9
Mantarlar suyunu çekince salçayı ilave edin.
  1. 1 çorba kaşığı domates salçası
3 / 9
Salçanın kokusu çıkınca krema hariç kalan malzemeleri de ekleyin. Üzerini örtecek kadar suyla pişmeye bırakın.
  1. 1 adet rendelenmiş domates
  2. 1 tatlı kaşığı toz paprika
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
  5. 6 adet tavuk baget
4 / 9
Ayrı bir yerde csipetke (hamurdan köfte) malzemelerini yoğurun. Sert bir hamur olmalı.
  1. 1/2 su bardağı un
  2. Bir çimdik tuz
  3. 1 adet yumurta
5 / 9

Unladığınız tezgahta 1 cm kalınlığında açın. Bir tepsiye bolca un serpin ve hamurdan gelişigüzel minik parçalar koparıp tepsideki una yapışmaması için bulayın.

6 / 9
Ayrı bir yerde yeteri kadar su kaynatın. Una bulanmış hamur parçalarını elekten geçirin ki fazla unlarından arınsınlar. Kaynayan suya hamurları ilave edin.
7 / 9
Tuz serpin ve karıştırın. Hamurlar yüzeye çıkıp dirilikleri gidene kadar pişirin.
  1. Bir çimdik tuz
8 / 9
Pişen ve suyunu çeken tavuk yemeğine kremayı ilave edip karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı krema
9 / 9
Servis tabağına tavuklu yemekten alın, yanına pişirdiğiniz csipetkeyi paylaştırın. Tavukların üzerine ekstra krema gezdirin ve maydanoz serpin.
  1. Yeteri miktarda krema
  2. Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 12 gram kıyılmış sarımsak
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 25 gram kıyılmış sivri biber
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram zeytinyağı
  • 35 gram domates salçası
  • 110 gram rendelenmiş domates
  • 5 gram toz paprika
  • yeteri gram tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 600 gram tavuk baget
  • 50 gram krema
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1 adet kıyılmış sivri biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı toz paprika
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 6 adet tavuk baget
  • 1/2 (yarım) su bardağı krema

Hamur Malzemeleri

  • 55 gram un
  • bir gram tuz
  • 50 gram yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • bir çimdik tuz
  • 1 adet yumurta

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar krema
  • yeteri gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri miktarda krema
  • yeteri kadar kıyılmış maydanoz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası