6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kremalı Tavuk ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával
Lokma mutfağına Macar yemeklerini konuk ediyoruz bu kez. Macarlar yemeklerinde çok fazla baharat kullanırmış ve bununla çok övünürlermiş. Özellikle paprika da favorileriymiş. Lezzetleri efsane olmuş Macar mutfağından seçtiğimiz bu yemekte de paprika var. Müthiş doyurucu bu tarifle, başka çeşide ihtiyacınız kalmayacak...
ADIMLAR
Kremalı Tavuk Ve Hamur Köftesi-Paprikás Csirke Galuskával Tarifi
BİLGİ
1 / 9
Kuru soğan, sarımsak, mantar, sivri biber ve yağları bir tencereye alıp sotelemeye başlayın.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 1 kase doğranmış mantar
- 1 adet kıyılmış sivri biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 9
Salçanın kokusu çıkınca krema hariç kalan malzemeleri de ekleyin. Üzerini örtecek kadar suyla pişmeye bırakın.
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı toz paprika
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 6 adet tavuk baget
4 / 9
Ayrı bir yerde csipetke (hamurdan köfte) malzemelerini yoğurun. Sert bir hamur olmalı.
5 / 9
Unladığınız tezgahta 1 cm kalınlığında açın. Bir tepsiye bolca un serpin ve hamurdan gelişigüzel minik parçalar koparıp tepsideki una yapışmaması için bulayın.
6 / 9
Ayrı bir yerde yeteri kadar su kaynatın. Una bulanmış hamur parçalarını elekten geçirin ki fazla unlarından arınsınlar. Kaynayan suya hamurları ilave edin.
7 / 9
Tuz serpin ve karıştırın. Hamurlar yüzeye çıkıp dirilikleri gidene kadar pişirin.
- Bir çimdik tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 1 kase doğranmış mantar
- 1 adet kıyılmış sivri biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı toz paprika
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- 6 adet tavuk baget
- 1/2 (yarım) su bardağı krema