Ispanaklı Papatya Poğaça

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Ispanaklı Papatya Poğaça nasıl yapılır? Hamur işi severler papatya şeklindeki az kalorili nefis ıspanaklı poğaça tarifini şimdiden favorilerinize ekleyebilirsiniz. Ispanak sevmeyenlere ıspanağı sevdirecek, çocuklarınızın da lezzetine bayılacağı bu tarifi sabah akşam demeden günün her vaktinde tüketebilirsiniz. Hem görsel hem de lezzet şöleni sunacak Ispanaklı Papatya Poğaça tarifini sizlere vereceğimiz adımlarla pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilir, sevdiklerinizle beraber afiyetle tüketebilirsiniz.

Papatya Poğaça
Ispanaklı Poğaça

ADIMLAR

Ispanaklı Papatya Poğaça Tarifi

1 / 7

Harç için önce, yüksek ateşli tavada zeytinyağı,  soğan ve kırmızı biberi sotelemeye başlayın.  Soğanlar solunca ıspanakları ekleyip suyunu  çekene kadar soteleyin. Pul biber, karabiber ve  tuzunu ayarlayıp soğutun. Beyaz peynirini de  ekleyip bir kenarda bekletin.

1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 demet doğranmış ıspanak
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
Yeteri kadar pul biber

2 / 7

Bir yoğurma kabına tuz  ve unu alıp karıştırın. Ortasına su, süt ve mayayı alıp eritin ve  geri kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4 su bardağı beyaz un
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt
1/2 paket yaş maya
1/4 su bardağı ılık soğuk su
40 gram oda sıcaklığında tereyağı
1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
1 adet yumurta beyazı

3 / 7

Hamuru iki eşit parçaya ayırıp merdane ile pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine sığacak kadar açın. En ortasına ve onun çevresine halka şeklinde harcı paylaştırın.

4 / 7

Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve her bir üçgeni bozmadan dikkatli bir şekilde iç kısmı gözükecek şekilde yan çevirin. Üzerine haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

5 / 7

Üzerine diğer açtığınız hamuru kapatıp bıçakla yuvarlak yapacak şekilde kenarlarını kesin.

6 / 7

Bir fincanla orta kısmı belirginleştirin ve çatalla delikler açın.

7 / 7

Dıştaki çemberden eşit üçgenler kesin.