6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Dökümde Sebzeli İncik
ADIMLAR
Dökümde Sebzeli İncik Tarifi
Domatesleri ve mantarları doğrayın. Doğradıklarınızı karıştırma kasesine alın. Arpacık soğanları ve tuzu da ekleyin.
- 1 kase kiraz domates
- 1 kase mantar
- 1 kase arpacık soğan
- Yeteri kadar tuz
Pul biber serpin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin ve hepsini karıştırın.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 6 çorba kaşığı zeytinyağı
Tencereye sebzelerin bir kısmını alın. İncikleri yerleştirin ve ekstradan tuz serpin. Bir miktar daha pul biber serpin.
- 2 adet kuzu incik
Kalan sebzeleri ekleyin. Tane karabiberi serpin. Kuru biberleri ve biberiyeleri yerleştirin.
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 2 adet kuru sivri biber
- Birkaç dal taze biberiye
Sarımsakları enine ikiye kesin. İkiye böldüğünüz sarımsakları yerleştirin. 3 çorba kaşığı zeytinyağı daha gezdirin.
- 2 baş sarımsak
Dibine 1 su bardağı kadar su ekleyin ve tencerenin ağzını kapatın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1,5 saat suyunu kontrol ederek pişirin. Servise hazırdır.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.