6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ciğer
Ciğer denilince aklımıza ilk gelen şehir Edirne! Sizlere vereceğimiz tarifle ciğeri tam adresi Edirne'de yemiş gibi olacaksınız. Seveni de sevmeyeni de çok olan ciğerin bu hali kuşkusuz herkesten tam puan alacak. Soğuk günlerde içinizi ısıtacak olan ciğeri, vitamin dolu ve kan yapıcı özelliğiyle bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz. Peki lokum kıvamında ciğer nasıl yapılır? Lokma'dan bütün püf noktaları ve detaylarıyla sizler için geliyor.
ADIMLAR
Ciğer Tarifi
1 / 2
Ciğeri karıştırma kabına alın, üzerine tuzu, karabiberi ve unu serpin, harmanlayın.
- 500 gram doğranmış kuzu ciğer
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çorba kaşığı un
2 / 2
Daha sonra elekte fazla ununu eleyin. Kızdırdığınız yağda ciğerleri kızartın, kıyılmış dereotu serpip servis edin.
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.