6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Pirzolalı Kök Sebzeler
ADIMLAR
Pirzolalı Kök Sebzeler Tarifi
Havuçları halka halka doğrayın. Patatesleri elma dilim kesin. Pancarları büyük küpler halinde doğrayın.
- 3 adet taze patates
- 2 adet doğranmış havuç
- 2 adet pancar
Karıştırma kabına pirzolalar ile sebzeleri alıp, tuz, defne yaprağı, yağ ve sarımsağı ilave edip harmanlayın.
- 6 dilim kuzu pirzola
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Birkaç yaprak kuru defne yaprağı
- Yeteri kadar tuz
Biberiyeleri sıyırın. Karabiberi serpin. Fermuarlı poşete bu karışımı alın. Buzdolabına koyup 1 saat dinlendirin.
- 1 dal taze biberiye
- Yeteri kadar toz karabiber
Dinlendirdikten sonra fırın torbasına alın, tepsiye koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında etler iyice yumuşayana kadar yaklaşık bir saat pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.